위와 위염에 좋은 음식 추천 BEST

최근 건강검진 시즌이다 보니 검진 후 건강관리에 만전을 기하는 분들이 많으실 겁니다. 특히 한국인이라면 짜고 맵고 기름진 음식으로 인하여 위 건강이 좋지 않은 분들이 많으실 텐데요? 그래서 오늘은 위 건강을 지키는 데 도움이 된다고 알려져 있는 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

양배추

샐러드로도 먹으며, 삶으면 쌈채소로, 볶음밥의 재료로 많이들 사용하시는 양배추입니다. 양배추의 비타민U는 위장병에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 또한 식이섬유가 풍부해서 활발한 장운동에도 도움을 줍니다. 

 

또한 이소티오시아네이트성분이 항암효과가 있다고 합니다. 워낙 위 건강에 좋은 음식으로 널리 알려져 있다 보니, 시중에 양배추즙 상품도 많이 나와있습니다. 혈액순환과 해독작용에도 좋다고 합니다.

 

오래 열에 조리하거나 삶으면 영양소가 파괴될 수 있으니 삶을 경우 살짝만 데치거나 생을 먹는 등 건강하게 먹는 것을 추천드립니다.

 

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마
산에서 나는 장어라는 별명이 있을 정도로 자양강장의 효과가 있다고 널리 알려진 마입니다. 마의 끈적거리는 뮤신이라는 성분이 위를 보호하는데 탁월하다고 알려져있는데요?

또한 아밀라아제가 풍부하여 소화에도 좋다고 합니다. 그래서 당뇨병 예방에도 좋다고 합니다. 가열하면 영양소가 파괴 되기 쉽기 때문에 우유와 꿀을 넣어서 갈아먹는 것이 좋다고 합니다. 참고로 저도 만들어서 먹어봤는데, 생각보다 맛있습니다.

 

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연근

한국인의 밥상의 반찬으로 많이 접하는 연근입니다. 연근에도 마와 마찬가지로 끈적거리는 뮤신 성분이 있어서 위벽을 보호하는데 도움을 줄 수 있다고 널리 알려져 있습니다. 

 

또한 연근 속에 있는 탄닌이라는 성분이 염증을 가라앉히는 소염작용을 하여 염증 완화에 좋다고 합니다.

이외에도 풍부한 아미노산과 펙틴, 비타민B12, 비타민C로 피부건강에 좋다고합니다.

 

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보리차

제가 많이 애용하는 차이기도 한 보리차입니다. 이전에 장염에 좋은 음식으로도 소개해드렸었는데요? 위염에도 좋다고 알려져 있습니다. 항약대사전에 의하면 위를 편하게 하며 동의보감에서는 위장의 허약 증세를 치료한다고 나와있습니다. 

이외에도 저처럼 콜레스테롤이 높은 사람에게도 좋다고 합니다. 또한 차 종류 중에서도 수분 손실이 없다고 합니다.

다만 보리차는 많이 마실 경우 변비가 올 수 있으니 적정량을 드시는 것을 추천드립니다.

 

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오늘 위염에 좋은 음식들에 대해 알아보았는데요? 위에 소개해드린 음식외에도 브로콜리나 귀리같은 음식도 있으니 잘 살피어 드시기를 밟니다. 요즘 100세 시대라고 하지만, 건강하지 않은 상태에서의 100세는 어떻게 보면 슬플지도 모릅니다. 따라서 미리미리 젊을 때부터 관리해서 100세 때까지 건강하게 사는 한국인들 되시길 바랍니다.