브라질너트 효능 및 부작용 먹는 법 (셀레늄)

제가 얼마 전에 뱅크 샐러드 유전자 검사를 하면서 유전적으로 셀레늄이 부족하다는 것을 알게 되었습니다. 궁금해서 셀레늄에 대해 찾아보니 강력한 항산화력으로 활성산소를 제거하면서, 신체조직의 노화와 변성을 막거나 속도를 지연한다고 합니다.

한마디로 동안이 되기 위해서는 이 셀레늄이 어느 정도 있으면 좋다는 의미인데요?

뱅크 샐러드에서 추천하기를 브라질너트가 이 셀레늄을 함유하고 있다고 해서 오늘은 브라질너트에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
브라질너트란?

브라질너트는 이름처럼 남아메리카를 원산지를 진달래목 오예과 나무라고 합니다.  브라질, 베네수엘라, 콜롬비아 등에서 만나볼 수 있습니다.

브라질너트 영양성분

볶은 브라질너트의 영양성분을 살펴보면, 100g 기준 탄수화물 9.6g 단백질 14.9g, 지방 69.1g이며 당류 2.3g, 나트륨 78mg, 포화지방산 15.81g 정도라고 합니다. 칼로리는 669kcal이나 보통 100g 정도까지는 먹지 않으나 저칼로리는 아니기에 다이어트를 하신다면 주의가 어느 정도 필요합니다. 참고로 한 알 당 칼로리는 약 24kcal라고 합니다.
브라질너트 효능 풍부한 식이섬유로 변비 예방
식이섬유가 많아 변비에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 저처럼 아침에 쉽지 않으신 분들께 도움이 될 수 있겠네요.

피부 및 면역력 강화
비타민B, C가 있어 피부 개선 및 면역력 강화와 염증 완화에도 도움을 줄 수 있습니다. 또한 앞서 소개한 셀레늄 성분이 노화방지 효능뿐만 아니라, 전립선암 예방, 생식기능 개선에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 남성분들에게도 도움이 될 수 있을 것 같네요.

이외에도 성인병 예방, 면역력 강화, 불포화지방산을 통한 콜레스테롤 수치와 혈액순환에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 저처럼 혈액검사에서 콜레스테롤 수치가 높게 나오신 분들께 도움이 될 수 있겠네요.

브라질너트 부작용
다만 너무 과하게 섭취할 경우, 구역질, 탈모, 정서 불안 등의 부작용이 있을 수 있기에 하루 3-4개 섭취를 권장한다고 합니다.

브라질너트 요리 적당한 단맛과 기름기가 있어서 보통 통으로 먹는 것이 기본이나, 초콜릿, 쿠키, 아이스크림에 많이 들어가며, 샐러드나 빵의 재료로도 들어가 먹는다고 합니다. 셀레늄 함유 식품

참고로 셀레늄에 대한 이야기를 하자면, 위에 소개한 브라질너트 이외에도 삶은 달걀, 고등어, 새우, 조개, 돼지고기, 표고버섯, 시금치, 넙치, 정어리 등에도 풍부하다고 합니다. 오늘 브라질너트의 효능과 부작용, 영양성분이 대해서 알아보았습니다. 무엇이든지 과유불급이기에, 적정량을 섭취하여 건강을 유지하도록 합시다.